广东乌龙

凤凰单丛 高山清香

乌龙 · 广东 · 凤凰山的单株

凤凰山上的一棵独立老树。香气如春，满是花意：忍冬、水仙、风信子，还有一缕菊苣的辛香。滋味带着单丛特有的苦，随即转甜。潮州还有自己的一套泡法：壶里塞满茶，快冲快出，用小盏喝——想试的话跟我们说一声。